Nekategorisano

Sut pita

Potreban materijal:

2 čaše brašna

½ kg slatkog kajmaka

3 jaja

¾ kg šećera

 

Priprema:

 

Pjenasto umutimo jaja,pa im dodamo slatki kajmak i opet dobro umutimo da se masa izjednači. Brašno u pomašćemoj tepsiji ispečemo oko dvadeset minuta da dobije zlatastu boju na blagoj vatri, uz stalno miješanje, da ne bi zagorilo. Vruće ispečeno brašno prelijemo umućenom masom i pustimo 10-15 minuta da se zapeče. Vrelo zalijevamo ukuhanom agdom. Agda ne smije biti mnogo gusta.