Odabir odgovarajućeg brašna za određeno jelo može biti ključan za postizanje dobre teksture i okusa. Evo nekoliko uobičajenih vrsta brašna i za što su...
Tag - brašno
Recept: Dizani uštipci Potreban materijal: pola kg bijelog brašna 1 jaje 2 čaše kiselog mlijeka kesica germe kafena kašika i po soli tri čaše ulja supena...
Mekan, sočan i ukusan – kuglof! Sastojci: 250 gr putera sobne temperature 250 gr šećera 300 gr brašna 150 gr vrhnja za kuhanje 5 jaja 1 vanilin šećer ½...
Volite tortilje, a preferirate integralno brašno? U tom slučaju, mi vam donosimo recept koji će zadovoljiti vase čulo okusa. Sastojci: 3 šolje integralnog...
Potreban materijal: Za tijesto: 50 g marcipana 1 žumance 175 g pšeničnog brašna 50 g šećera u prahu 1 prstohvat soli 1 vanilin šećer 125 g maslaca Za nadjev:...
Potreban materijal: Za tijesto: 150 ml vode 50 g kakaa u prahu 2 čokoladna prutića 150 g fine kreme od kikirikija 100 ml suncokretovog ulja 200 g šećera 1...
Potreban materijal: 5 bjelanaca 280 g šećera 250 g oraha 5 žumanaca 3 kašike jake kahve 1 kašika brašna 125 g putera 150 g šećera Priprema: ...
Potreban materijal: Priprema nadjeva: 300 g vrhnja za šlag 2 kašike tekućeg meda 250 g tamne čokolade Za tijesto: 150 g pšeničnog brašna 20 g kakao praha 1...
Potreban materijal: Za tijesto: 300 g čokolade za kuhanje 250 g maslaca ili margarina 225 g šećera 1 vanilin šećer 1 prstohvat soli 5 jaja 1 bočica arome 125 g...
Potreban materijal: 200 g masla 1 jaje 1 žumance 3 kašike šećera 300 g mljevenih oraha 500 g brašna 1 limun marmelada od breskve 1 vanilin šećer šećer u prahu...