VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Tikvice i leća

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban materijal:

1 čaša leće namočene u vodi preko noći

2 tikvice izrezane na komadiće

1 kašika masla

1 kašika korijandera

1 kašika kima

1 kašika ljute crvene paprike

malo soli i crnog bibera

2 dl vruće vode

malo naribanog svježeg đumbira

malo limunovog soka

 

Priprema:

 

Zagrijemo maslo na kojem kratko pirjamo kim, korijander i ljutu papriku. Dodamo ocijeđenu leću, malo je pržimo uz miješanje i nalijemo vruću vodu. Nakon nekoliko minuta dodamo komadiće tikvice, so i crni biber. Kuhamo na umjerenoj vatri dok tikvice ne omekšaju. Umiješamo svježi đumbir i skinemo s vatre. Dobro promiješamo i prelijemo limunovim sokom.

PROČITAJTE I:   Jaja sa umakom od senfa
Tagovi