Potreban materijal:
6 ploški crnog kruha
4 glavice luka
1-2 čehna bijelog luka
150 g naribanog sira
1 jaje
so, biber
mljevena crvena paprika
ulje
Priprema:
Ploške kruha namažite s malo maslaca i poslažite na vatrostalni pladanj. Oljušteni luk prokuhajte 10 minuta u vreloj slanoj vodi. Nasjeckajte ga i pomiješajte s nasjeckanim bijelim lukom, sirom, jajom. Začinite paprikom, solju, pa s malo ulja načinite gustu smjesu. Rasporedite je na kruh, stavite u zagrijanu pećnicu i dobro zapecite. Odmah poslužite.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!