Potreban materijal:
1 kg špinata
1 kašika brašna
2 dl kiselog mlijeka
2 kašike ulja
crvena mljevena paprika
1 jaje
biber
so
Priprema:
Na ulju popržite dobro očišćen, opran i izrezan špinat. Dodajte brašno malo mljevene crvene paprike, nalijte vodu i kuhajte oko pola sata. Zatim sklonite s vatre i začinite umućenim jajetom, posolite, pobiberite, i poslužite s kiselim mlijekom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!