Prhko tijesto:
250 g glatkog brašna
2 kašike praška za pecivo
2 jaja
150 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
naribana korica 1 limuna
150 g rastopljenog maslaca
6 kašika mlijeka
Za oblaganje i posipanje:
500 g trešanja (ili višanja) bez košpica
malo šećera u prahu
Dodatak:
sladoled od vanilije
Priprema:
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo te prosijte u posudu. Redom dodavajte jedan po jedan sastojak te ručnom miješalicom (metlicama) na najvećoj brzini izradite glatko tijesto.U namašćeni četvrtasti kalup, veličine otprilike 25 x 30 cm, ulijte tijesto i po njemu rasporedite trešnje. Stavite ga u sredinu zagrijane pećnice na 180 stepeni oko 30 minuta.Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu. Poslužite ga uz sladoled od vanilije.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!