Nekategorisano

Čokoladna torta sa žele bombonama

Kora:
 
8 jaja
160 g šećera
140 g brašna
30 g kakaoa
na vrh noža praška za pecivo
 
Krema:
 
2 kese (oko 400 g) gotove kreme za čokolade
1 l hladne vode
200 g žele bombona
 
Priprema: Na pari miješajte jaja i šećer dok se masa ne zapjenuša, naraste i zgusne. Posudu zatim stavite u hladnu vodu i miješajte dok se masa ne ohladi. Posebno izmiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo, dodajte jajima, pa pecite na 180 stepeni. Pečeno tijesto pospite šećerom pa ohlađeno rasijecite vodoravno na 3 kore. Kore filujte pripremljenim filom, a n kraju čitvu tortu premažite odozgo i sa strane, te ukrasite preostlim filom i žele bombonama u boji, a možete dodati i narendanu čokoladu i sitno isjeckane bademe ili lješnjake.