Čokoladna torta sa žele bombonama

Kora:

 

8 jaja

160 g šećera

140 g brašna

30 g kakaoa

na vrh noža praška za pecivo

 

Krema:

 

2 kese (oko 400 g) gotove kreme za čokolade

1 l hladne vode

200 g žele bombona

 

Priprema: Na pari miješajte jaja i šećer dok se masa ne zapjenuša, naraste i zgusne. Posudu zatim stavite u hladnu vodu i miješajte dok se masa ne ohladi. Posebno izmiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo, dodajte jajima, pa pecite na 180 stepeni. Pečeno tijesto pospite šećerom pa ohlađeno rasijecite vodoravno na 3 kore. Kore filujte pripremljenim filom, a n kraju čitvu tortu premažite odozgo i sa strane, te ukrasite preostlim filom i žele bombonama u boji, a možete dodati i narendanu čokoladu i sitno isjeckane bademe ili lješnjake.