Potreban materijal:
250 g luka
50 g maslaca
1,5 l vode ili čorbe od kostiju
60 g brašna
50 g naribanog sira
so
Priprema:
Narežite luk na kolutiće i popržite ga na maslacu. Kada luk požuti pospite brašnom i još malo popržite, pa nalijte vodu ili čorbu od kostiju i kuhajte još 30 minuta. Čorbu procijedite i ulijte u posudu u koji ste stavili naribani sir.
Ovu čorbu možete poslužiti s preprženim kockicama kruha.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!