Potreban materijal:
1 l goveđe čorbe ili kostiju
3 kašike riže
3 kašike kiselog vrhnja
1 žumance
biber
so
Priprema:
Očišćenu i opranu rižu kuhajte u goveđoj čorbi oko 30 minuta. U posudi za čorbu dobro izmiješajte žumance i kiselo vrhnje, dodajte malo bibera i soli. Dolijte lagano čorbu preko ove mase te lagano izmiješajte da se izjednači. Odmah služite.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!