VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Pileća prsa sa šampinjonima

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban materijal:

2 komada većih pilećih prsa

luk

šampinjoni

3 kašike ulja

vrhnje za kuhanje

peršun

1 kašika vegete

biber

majčina dušica

đumbir

 

Priprema:

 

Meso odvojite od kosti i isijecite na manje komade. Na malo ulja propržite luk, dodajte šampinjone koje ste predhodno isjekli na ploške i lagano dinstajte 15 minuta. Dodajte komade mesa i pržite sve zajedno još 10 minuta. Kada piletina porumeni dodamo vegetu, majčinu dušicu, đumbir, biber, zatim lagano promiješamo i prelijemo vrhnjem za kuhanje. Pustimo da lagano provrije i pospemo peršunom.