Nekategorisano

Firetinci s narandžom

Potreban materijal:

Smjesa za firentince:

90 g omekšanog maslaca

100 g šećera u prahu

1 kašika soka od narandže

naribana korica 2 narandže

50 g glatkog brašna

Za ukrašavanje:

malo omekšane čokoladne ocakline

 

Priprema:

 

Za smjesu za firentince pjenasto umiješajte (5 minuta) maslac sa šećerom u prahu, aromom soka od narandže. Na smjesu prosijte brašno i umiješajte. Uz pomoć kašike odvajajte od smjese komadiće. S dovoljno razmaka poslažite ih na lim za kolače, koji ste prethodno prekrili masnim papirom. Stavite lim u sredinu zagrijane pećnice na 180 stepeni oko 8 minuta. Ocaklinu stavite u štrcaljku i njome ukrasite hladne firentince od narandže.