Freekeh ili farik je žitarica, pečena zelena durum pšenica; brzo se kuha, divnog “orašastog” okusa, jako popularna na Bliskom Istoku.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!