VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Humus

Podijeli ovaj sadržaj

Potrebno:
½ kg nauta (sirove leblebije)
1 veza svježeg peršunovog lista
sok od 1 limuna
2 češnja bijelog luka
½ kašikice bibera
1 Kašika susamovog putera (TAAN)
½ dcl tamari sosa
½ dcl hladno cijeđenog ulja
1 dcl prokuhane vode

Priprema:
Ostaviti naut u vodi preko noći da nabubri. Skuhati ga da omekša, ali da se ne raspadne. Skidati bijelu pjenu dok se kuha. Ocijediti vodu i dobro ga oprati – hladnom vodom. Pomiješati sve sastojke. Staviti u blender i dobro izmiksati.