Iftarski meni – 1. dan

Prvi dan Ramazana uvijek je poseban — donosi novu energiju, posebnu atmosferu i trenutak kada se tijelo ponovo navikava na ritam posta. Zato prvi iftar treba biti balansiran: lagana predjela koja pripremaju želudac, hranljivo glavno jelo koje vraća snagu i tradicionalni deserti koji zaokružuju iftarsku trpezu. Ovaj meni je osmišljen tako da pruži udobnost, ukus i dovoljno energije bez pretjeranog opterećenja.

🥣 Predjela

1. Begova čorba – recept

Klasična bosanska čorba bogata povrćem i piletinom — idealna za lagan početak iftara.

2. Lagana čorba – recept

Nježna, osvježavajuća i brza — savršena za one koji žele lagan uvod u glavno jelo.

3. Lovačka čorba sa gljivama – recept

Aromatična i puna okusa, odlična za ljubitelje gljiva i jačih čorbastih jela.

🍛 Glavna jela

1. Juneći gulaš – recept

Topao, bogat i zasitan — pravo domaće jelo koje vraća energiju nakon dugog dana posta.

2. Punjeni patlidžani – recept

Sočni i mirisni patlidžani punjeni mesom i povrćem — idealni za raznovrsnu iftarsku trpezu.

3. Zapečeno varivo u zemljanoj posudi – recept

Tradicionalno, toplo i izuzetno fino — jelo koje dugo ostaje toplo i savršeno za porodični stol.

🍰 Deserti

1. Štrudle sa hurmama – recept

Prirodno slatke, mekane i savršene uz čaj ili kafu nakon iftara.

2. Čokoladni sočni kolač – recept

Jednostavan i sočan kolač koji donosi dozu slatkoće bez pretjerivanja.

3. Hurmašice sa pekmezom – recept

Tradicionalne hurmašice, ali sa dodatkom pekmeza — mirisne, fine i savršeno mekane.

⭐Recept plus

Vrilica – recept

Ukusno, jednostavno i brzo jelo koje može biti dodatak ili zamjena za jedno od glavnih jela, zavisno od navika porodice.

Za sve iftarske recepte na jednom mjestu posjetite naš ramazanski vodič:
👉 Iftarski meni – Ramazanski recepti za 30 dana

💡 Savjeti za 1. iftar

• Počni iftar sa hurmom i vodom kako bi želudac polako aktivirao probavu.

• Izbjegavaj teška i pržena jela prvog dana.

• Napravi kratku šetnju 15–20 minuta nakon jela — olakšat će probavu.

• Kombinuj čorbu + glavno jelo + desert za idealan balans.

• Pij dovoljno tečnosti do sehura (voda, čajevi, prirodni sokovi).

Česta pitanja