Nekategorisano

Jabuke u lisnatom tijestu

Potreban materijal:

lisnato tijesto

8 jabuka

100 g oraha

50 suhi grožđica

60 g meda

1 jaje

cimet

šećer u prahu

 

Priprema:

 

Jabuke srednje veličine, operite, ogulite, i izvadite sredinu. Izmiješajte suhe grožđice, mljevene orahe, med i cimet pa punite jabuke. Lisnato tijesto razvaljajte na što tanje kore, pa je nožem isijecite na 8 kvadrata. U svaki kvadrat stavite jabuku, krajeve tijesta premažite bjelancem i spojite ih na vrhu jabuke. Zatim tijesto premažite žumancetom i pecite oko pola sata na 220 °C.