Nekategorisano

Kokos poljupci

Potreban materijal:

250 g šećera

4 bjelanca

120 g kokosova brašna

50 g brašna

 

Priprema:

 

Od bjelanaca istucite čvrsti snijeg pa mu dodajte šećer, a potom i kokosovo brašno. Stavite u vruć vodeni kupelj i tucite dok se malo ne zgusne. Smjesu malo ohladite pa dodajte brašno.Kašikom oblikujte jednake loptice i pecite na zamašćenom limu, na umjerenoj temperaturi oko 25 minuta.