Ukusno jelo koje možete brzo spremiti…
Potrebno:
5 jaja
1 glavica luka
1 kašičica začina
1,5dl mlijeka
4 zemičke
peršin, biber, mrvice, ulje za prženje
Priprema: Pripremite mješavinu od mlijeka, 1 jaje i začina. Zemičke izrezati na kocke i preliti navedenom mješavinom. Na ulju posebno ispržite sitno isjeckani luk, dodajte izmješana 4 jaja i ispecite kajganu. Pečenu kajganu izmiješajte s namočenim zemičkama, dodajte sitno isjeckani peršin i biber. Oblikujte smjesu u 12 loptica. Svaku lopticu uvaljajte u mrvice i pržite na vrućem ulju. Ovako pripremljen krokete možete poslužiti s majonezom ili pavlakom.
Savjet: prilikom pripremanja kajgane pazite da ne bude prečvrsta, nego mekana, tako da se lakše izmiješa sa zemičkama.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!