Potreban materijal:
Tijesto:
7 bjelanjaka
7 kašika šećera
7 kašika brašna
Krema:
7 žumanjaka
7 kašika šećera
6 kašika brašna
3 vanilin šećera
7 dl mlijeka
25 dag margarina
Premaz:
4 dl slatkog vrhnja
2 kremfiksa
Priprema:
Bjelanjke istući u čvrst snijeg i dodati šećer, a na kraju lagano umiješati brašno. Uliti u nauljeni lim i peći na 150ºC. Pečeni biskvit preliti sa dl prokuhanog mlijeka. Umutiti žumanjke s obje vrste šećera i malo mlijeka, te sve ukuhati u preostalom mlijeku. Kuhanu kremu ohladiti, dodati pjenasto izrađen margarin. Pečeni kolač premazati kremom, a na kremu staviti tučeno slatko vrhnje s kremfiksom. Istući slatko vrhnje s kremfiksom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!