Potrebno:
3 izgnječena čehna bijelog luka
1 žumance
Pogledajte rubriku ZDRAVI RECEPTI na portalu o zdravoj ishrani "Gastro vitalis"
1 kašičica limunovog soka ili sirćeta
malo soli, bibera
1/8 l maslinovog ulja
Priprema: Izmiješajte bijeli luk, žumance, limunov sok, sol i biber. Dodajte kap po kap ulja i 2 kašičice tople vode, pa začinite sos. Služi se uz hladnu ili toplu kuhanu morsku ribu, a odlično se slaže sa pečenom, kuhanom ili na roštilju pripremljenom govedinom ili ovčetinom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!