Recept za pileće ražnjiće
Potreban materijal:
4 filea bijelog pilećeg mesa bez kostiju i kože
6 kašika maslaca od kikirikija
4 kašike maslinovog ulja
1/2 kašike chili u prahu
1 čehna bijelog luka
Priprema:
Oštrim nožem narezati piletinu na dugačke rezance.
U većoj zdjeli dobro izmiješati maslac od kikirikija, chili i usitnjeni bijeli luk.
Dodati piletinu i dobro je uvaljati u tu smjesu da bude sva pokrivena.
Poklopiti i ostaviti na hladnom mjestu da se marinira.
Meso zmijoliko nabosti na ražnjiće i peći na roštilju ili grilu 5 – 10 minuta okrećući povremeno.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!