VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Pohovani kupus

Podijeli ovaj sadržaj

Potrebno:
1 glavica kupusa
200 g brašna
6 jaja
200 g prezli
½ litra kiselog mlijeka
2 dl ulja

Priprema:
Kupus očistite od spoljnih listova, izdubite mu korijen pa cijelu glavicu stavite u poveći lonac slane vode i kuhajte dok ne omekša. Potom se ocijedi, ohladi i pažljivo isječe na kriške debljine do 2 cm. Vodeći računa da se komadi ne raspadnu, svaki komad uvaljati u brašno, jaja i pržiti na vrelom ulju dok ne porumeni. Služiti uz toplo mlijeko ili jogurt.

PROČITAJTE I:   Riža na kokosovom mlijeku