Potreban materijal:
50 dag karfiola
50 dag brokula
15 dag graška
4 jaja
4 paradajza
1/2 vezice peršuna
1 dl mlijeka
3 kašike kikiriki kreme
7,5 dag jogurta
so
Priprema:
Natrgajte karfiol i brokule. Zajedno s graškom kuhajte u kipućoj slanoj vodi oko 4-5 minuta. Jaja kuhajte 10 minuta, ohladite ogulite i narežite na osmine. Oprani paradajz narežite na četvrtine. Začinsko bilje sitno nasjeckajte. Pripremljene sastojke oprezno izmiješajte. Za umak ugrijte mlijeko, umiješajte krem od kikirikija i jogurt. Prelijte preko ili umiješajte u salatu.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!