Nekategorisano

Proljetna salata

 

Potrebno:

600 g mladog luka

2 tvrdo kuhana jaja

200 g mladog kajmaka

1 veza rotkvice

peršun, so, sirće

 

Priprema: Luk operite i isijecite na komade od oko 2cm dužine. Rotkvice isjeckajte na kolutiće, pa dodajte u luk. U kajmak dodajte sjeckani peršun, so, sirće, pa začinjeni kajmak dodajte povrću i dobro promiješajte. Jaja skuhajte, ogulite ih i isijecite na kolutove. Kolutovima kuhanih jaja prekrijte cijelu salatu i ostavite da se ohladi.

 

Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!