Sočno povrće i piletina iz vrećice

Sočno povrće i piletina iz vrećice je jednostavno jelo iz rerne, pripremljeno bez miješanja tokom pečenja, uz minimalan trud i pun okus. Piletina ostaje mekana i sočna, a povrće se kuha u vlastitim sokovima i začinima.

Print Recipe

Sočno povrće i piletina iz vrećice

Piletina s povrćem pečena u vrećici za pečenje, začinjena aromatičnim začinima i pripremljena u rerni bez dodatne masnoće.

Prep Time20 minutes mins

Cook Time1 hour hr 30 minutes mins

Total Time1 hour hr 50 minutes mins

Course: Glavno jelo

Cuisine: Bosanska kuhinja

Keyword: pečenje u vrećici, piletina iz vrećice, piletina recept, piletina s povrćem, sočna piletina

Servings: 4 porcije

Calories: 540kcal

Ingredients

• 4 pileća bataka
• 5 krompira
• 1 mrkva
• 1 korijen celera
• 1 glavica crvenog luka
• 4 čehna bijelog luka
• 1 crvena paprika
• 1 zelena paprika
• Malo karfiola
• 1 paradajz
• 1 velika kašika vegete
• 1 mala kašika bibera
• 1 velika kašika mljevene crvene paprike
• 1 mala kašika kurkume
• 1 mala kašika majčine dušice
• Ulje po potrebi
• Voda
• 1 vrećica za pečenje

Instructions

• U veću posudu stavite pileće batake, dodajte malo ulja i sve začine.
• Dobro izmiješajte da se meso ravnomjerno obloži začinima.
• Povrće ogulite, operite i narežite na veće komade.
• Dodajte povrće u posudu s mesom i ponovno sve dobro izmiješajte.
• Smjesu prebacite u vrećicu za pečenje.
• Dodajte oko pola šolje vode.
• Vrećicu dobro zatvorite, položite u tepsiju i čačkalicom probušite nekoliko malih rupica.
• Pecite u rerni zagrijanoj na 180 °C oko 90 minuta.
• Po želji, pred kraj pečenja vrećicu možete prerezati i kratko zapeći da jelo dobije boju.

Notes

• Povrće se može prilagoditi sezoni ili onome što imate pri ruci.
• Ako želite hrskaviju piletinu, zadnjih 10 minuta pecite bez vrećice.
• Jelo ne zahtijeva dodatno soljenje ako koristite vegetu.

Pročitajte i ove recepte:

Crispy piletina

Piletina s krompirom i povrćem iz rerne

Pileći curry s basmati rižom: Ukusno i aromatično jelo za iftar