Tag - bravetina

Nekategorisano

Pogačice od mesa

Potreban materijal: 1/2 kg brašnasupena kašika germekahvena kašika soli1 jaječaša i po mlakaste vodesupena kašika ulja za...

Recepti

Polagani burek

Potreban materijal: kilogram i po bijelog brašna 2 kg mljevene, ili još bolje sjecane bravetine 5 glavica luka 4 supene kašike kravljeg masla kahvena kašikica...

Nekategorisano

Musaka od krompira

Potreban materijal: 10 manjih krompiračaša slanog zrelog kajmakačetvrt kg mljevene janjetine ili bravetinesupena kašika masla2 čaše...

Nekategorisano

Pirjan od krompira

Potreban materijal: nekoliko krompira osrednje veličinepola kg sitno izrezane bravetine ili janjetine bez kostiju3 čaše vodeglavica crvenog lukasupena...

Nekategorisano

Kalja od repe

Potreban materijal: 1 kg repetri četvrtine kg masnijeg janjećeg ili bravljeg mesa s kostimajedna veća glavica lukakahvena kašikica crvene paprike2...

Nekategorisano

Kupusna kalja

Potreban materijal: osrednja glavica kiselog kupusačetvrt kg suhe bravetine s kostima1 srednja glavica crvenog lukanekoliko zrna biberasoli veoma malo ili...

Recepti

Kadun butić

Potrebno: 1 kg mljevene janjetine ili bravetine čajna kašika soli kafena kašika bibera findžan riže pola veze sitno sjeckanog peršuna nekoliko listića nane 2...