Potreban materijal:
160 g šećera
6 jaja
200 g brašna
50 g maslaca
kora od limuna
za nadjev:
250 g jagoda
slatko vrhnje
100 g šećera
Priprema:
Žumanca pjenasto umijesite sa šećerom, pa dodajte rastopljeni maslac, naribanu koricu limuna, brašno i na kraju snijeg od bjelanaca. Ovu smjesu pecite u obliku za torte oko 30 minuta. Pola jagoda propasirajte pa dodajte slatko vrhnje, a ostatak jagoda propasirajte sa bilo kojim voćnim sokom. Razrežite tortu u nekoliko kora. Svaku koru navlažite sa sokom koji ste dobili nakon pasiranja jagoda i nadjenite je kremom od jagoda. Cijelu premažite s ostatkom slatkog vrhnja i ukrasite cijelim jagodama.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!