Ovaj umak idealan je za ribu
1 glavica crnog luka
2 kašike maslaca
2 čehne bijelog luka
1 kašika brašna
Čaša ribljeg temeljca
1 kašika senfa
so i papar
Maslac rastopite na umjerenoj temperaturi i na njega dodajte luk, te pirjajte 5 minuta. Pospite brašnom i dobro izmješajte. Dodajte riblji temeljac, senf te začinite. Kuhajte par minuta dok se umak ne poveže.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!