Iftarski meni – 24. dan
Dvadeset četvrti dan ramazana donosi lijep balans tradicionalnih okusa, laganih predjela i jednostavnih, ali veoma ukusnih glavnih jela. Desertne opcije su savršena kombinacija domaćih klasika i modernih rješenja za brz slatki zalogaj.
🍲 PREDJELA
Merdžimek čorba – recept
Popularna turska čorba od crvene leće — lagana, brza i puna savršenog okusa.
Supa kockalone – recept
Jednostavna i fina domaća supa, idealna kada treba nešto lagano i brzo gotovo.
Palenta sa maslinovim uljem – recept
Topla i kremasta palenta prelivena maslinovim uljem — odličan lagani početak iftara.
🍛 GLAVNA JELA
Punjene tikvice – recept
Tikvice punjene mesom i povrćem, zapečene do savršenstva — lagano i zasitno jelo.
Krompir ploške sa piletinom – recept
Praktično jelo iz jedne tepsije — kombinacija krompira, piletine i začina.
Varivo sa junetinom i povrćem – recept
Toplo, domaće varivo puno povrća i vlakana — savršeno za jači obrok uz iftar.
🍰 DESERTI
Ledene kocke – recept
Osvježavajući, kremasti kolač idealan za ramazansko vrijeme.
Oblatne – recept
Brze, jednostavne i uvijek ukusne — klasika koja se lako priprema.
Sladoled torta – recept
Lagani desert koji se servira hladan — savršen za završetak lijepog iftara.
⭐ RECEPT PLUS
Pohovani patlidžan – recept
Hrskav i mekan patlidžan, idealan kao dodatak uz glavna jela ili kao lagani zalogaj.
Za sve iftarske recepte na jednom mjestu posjetite naš ramazanski vodič:
👉 Iftarski meni – Ramazanski recepti za 30 dana
Česta pitanja
Prelij ih s malo pavlake ili paradajz sosa prije pečenja.
Izblendaj mali dio skuhane leće i vrati u lonac.
Koristi tanje kriške i poklopi tepsiju u prvom dijelu pečenja.
Ohladi ih najmanje 4 sata prije serviranja.
Položi ga na rešetku umjesto na papir — tako ne upije vlagu.
