Recept za pastirsku čorbu
Potrebno:
200g bijelog sira
200g špinata, zelja ili koprive
malo ulja
malo brašna
dva jaja
malo sirćeta
malo soli
Postupak:
Špinat ili koprivu sitno isjeckajte i prodinstajte na ulju, dodajte brašno i propržite, nalijte vode i kuhajte dok ne provri, a zatim dodajte isitnjen sir i so.
Kad se čorba malo prohladi začinite je umućenim jajima i sirćetom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!