Potreban materijal:
5 jaja
100 g šećera
100 g mljevenih lješnjaka
2 vrećice vanilin-šećera
maslac i brašno za mazanje
šećer u prahu za posipanje
za nadjev:
310 g maslaca
320 g šećera u prahu
4 rebra naribane čokolade
Priprema:
Tucite žumance sa šećerom, dodajte lješnjake, pa snijeg od bjelanaca. Aluminijsku foliju namažite maslacem i pospite brašnom, stavite u lim dovoljno velik da tijesto bude u tankom sloju. Ulijte tijesto i ispecite na srednje jakoj vatri. Ispečeno iskrenite na kuhinjsku krpu koju ste prethodno posuli šećerom u prahu i odmah savijte. Pustite da se ohladi. Za nadjev dobro izradite maslac, odmah umiješajte šećer i čokoladu, pa dalje miješajte. Ohlađenu roladu pažljivo odvijte, premažite nadjevom i ponovo savijte. Izvana pospite naribanom čokoladom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!