Potreban materijal:
4 paradajza
2-3 glavice luka
1 poriluk
3 male tikvice
1 kašika peršuna
3 čehna bijelog luka
biber
so
ulje
Priprema:
Na ulju popržite luk, dodajte sitno isjeckano povrće, bijeli luk, peršun, biber i so. Pirjajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša a sok koji ispusti sasvim ne ukuha. Ovo jelo se može koristiti kao prilog jelima od pečenog mesa ili jaja.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!