Nekategorisano

Musaka

 

Potreban materijal:

1 kg paradajza
1/2 kg krompira 
1/2 l temeljca
5-6 čehna bijelog luka
2 kašike nasjeckanog peršuna
ružmarin
1 dl maslinovog ulja
prezla
biber
so
Priprema:

Ogulite krompir i narežite ga na tanke listiće, a paradajz na kolutiće. U nauljenu posudu slažite red paradajza pa red krompira. Svaki red posipajte mrvicama, peršunom, ružmarinom i bijelim lukom, posolite i pobiberite, poškropite uljem. Zalijte temeljcem i pecite na jakoj vatri dok se krompir ne ispeče.