Nekategorisano

Brodet od povrća

Potreban materijal:

4 paradajza
2-3 glavice luka
1 poriluk
3 male tikvice
1 kašika  peršuna
3 čehna bijelog luka
biber
so
ulje

Priprema:

Na ulju popržite luk, dodajte sitno isjeckano povrće, bijeli luk, peršun, biber i so. Pirjajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša a sok koji ispusti sasvim ne ukuha. Ovo jelo se može koristiti kao prilog jelima od pečenog mesa ili jaja.