Potreban materijal:
5 glavica luka
2 supene kašike masla
3 jaja
2 supene kašike slanog zrelog kajmaka
pola čajne kašike soli
Priprema:
Luk izrežemo na tanke listiće i prepržimo na maslu da
dobije zlatastu boju. Jaja pjenasto umutimo. Dodamo kajmak
i sve dobro izmješamo da se izjednači. Prelijemo preko luka
i poklopimo da se jaja zapeku. Ovaj čimbur se najviše pravi
zimi i služi se s mesom u saftu ili kiselim mlijekom.
Napomena:
Pogledajte rubriku ZDRAVI RECEPTI na portalu o zdravoj ishrani "Gastro vitalis"
Materijal za 3-4 osobe.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!