VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Čimbur od crvenog luka

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban materijal:

5 glavica luka
2 supene kašike masla
3 jaja
2 supene kašike slanog zrelog kajmaka
pola čajne kašike soli

Priprema:

Luk izrežemo na tanke listiće i prepržimo na maslu da
dobije zlatastu boju. Jaja pjenasto umutimo. Dodamo kajmak
i sve dobro izmješamo da se izjednači. Prelijemo preko luka
i poklopimo da se jaja zapeku. Ovaj čimbur se najviše pravi
zimi i služi se s mesom u saftu ili kiselim mlijekom.

Napomena:

Materijal za 3-4 osobe.