Nekategorisano

Čorba od graha

Potreban materijal:

250 grama graha
100 grama suhog mesa
1 glavica luka
1 kašika masla
2 kašike brašna
1 paradajz
so, biber

Priprema:

U lonac hladne posoljene vode stavite grah, isječeni paradajz pa kuhajte jedan sat. Suho meso isijecite na kockice, popržite na luku i dodajte to čorbi. Napravite zapršku od masla i brašna i dodajte je čorbi. Kuhajte dok grah sasvim ne omekša. Na kraju pobiberite.