Gibanica od špinata

Potreban materijal:

 tijesto za savijaču:

 1 kašika masla 

špinat

1 kašika prezle 

1 kašika maslaca 

3 jaja 

so

Priprema:

Razvucite tijesto za savijaču i dok se kore suše, popržite na maslu prezlu. Umutite jaja i pomiješajte ih sa isjeckanim špinatom, sve to dodajte u prezlu i pirjajte nekoliko minuta. Ovom masom napunite razvučeno tijesto, zamotajte savijaču i stavite u namašćenu posudu i pecite u pećnici. Kad je savijača gotova prelijte je rastopljenim maslacem.