Nekategorisano

Bosanske pituljice

Potreban materijal:

 

1/4 kg brašna

5 dag maslaca

1 dl mlijeka

2 jaja

2 dl otopljenog masla

so

ulje za prženje

 

Priprema:

 

Zamijesimo tvrdo tijesto od brašna, maslaca, jaja, mlijeka i soli. Dobro izradimo, podijelimo u 5-6 jednakih dijelova i ostavimo da odstoji petnaestak minuta. Tad svaki dio razvaljamo što tanje, premažemo maslacem i složimo jedan na drugi. Opet razvaljajte da dobijete tijesto debljine noža, izrežemo na kvadrate i pržimo na vrućem ulju. Odmah poslužite sa sirom.

 

Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!

Tags