Kobasice u loncu

Potreban materijal:

40 dag kobasice

8 krompira srednje veličine

2 mrkve

2 prase

4 dl temeljca

1 lovorov list

so, biber, peršunovo lišće

Priprema:

Ogulite i narežite kobasice. Krompire i mrkve ogulite, te narežite na kockice. Očistite i pažljivo operite prasu, narežite je. Stavite sve u lonac, zalijte temeljcem, pobiberite i po potrebi posolite (pažljivo, temeljac je obično slan), poklopite i kuhajte 20-25 minuta. Provjerite da li je dovoljno začinjeno i pospite nasjeckanim peršunom.