Kokos štanglice

Potreban materijal:

4 jaja

1 čaša šećera

1 čaša ulja

1 čaša mlijeka

1 čaša brašna

2 kašike kakaa

1 prašak za pecivo

1 l mlijeka

1 čaša šećera

4 kašike griza – prokuhati

150 g kokosovog brašna

1 margarina

Glazura:

4 kašike šećera

2 kašike vode

1 margarin

2 kašike kakaa

Priprema:

4 jaja i 1 čašu šećera- dobro umutiti, zatim dodati: 1 čaša ulja, 1 čaša mlijeka, 1 čaša brašna, 2 kašike kakaa, 1 prašak za pecivo, sve dobro izmiješati , odvojiti pola tijesta i zapeći. Kad je tijesto zapečeno na njega staviti fil od: 1 l mlijeka, 1 čaša šećera, 4 kašike griza – prokuhati i toplo dodati 150 g kokosa i 1 margarina. Dobro promiješati, namazati zapečenu polovinu tijesta, pa gore preliti drugi dio tijesta, sve zajedno ispeći i preliti glazurom od 4 kašike šećera 2 kašike vode 1 margarina 2 kašike kakaa – sve prokuhati.