Nekategorisano

Kuglice s kokosom

Potreban materijal:

200 g bijele čokolade

50 g omekšanog maslaca

2 vanilin šećera

80 ml po želji arome

Dodatak:

50 g kokosovog brašna

 

Priprema:

 

Natrgajte čokoladu na krupne komade i otopite u vodenoj kupelji na laganoj vatri. Stavite omekšani maslac u posudu. Dodajte tekuću čokoladu, vanilin šećer i aromu te miješajte ručnom miješalicom (metlicama). Ostavite smjesu oko 30 minuta na hladnom, potom ju kratko promiješajte. Kokos uspite u plitki tanjir. Uz pomoć dviju kašike odvajajte od smjese kuglice veličine lješnjaka. Uvaljajte ih u kokos i čuvajte na hladnom. Najukusnije su posve svježe.