Potreban materijal:
Tijesto:
250 g brašna
1 čajna kašika praška za peciva
100 g smeđeg šećera
1 vanilin šećer
100 g punomasnog svježeg sira
175 g omekšalog margarina
1 desertna krema s okusom vanilije
Ukrasi:
4 kašike tekućeg slatkog vrhnja
2 žumanca
100 g srebrnih šećernih perlica
Priprema:
Tijesto: Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i prosijte u posudu za miješanje kolača. Dodajte ostale sastojke i miješalicom (metlice) najprije na najnižoj, a onda na najvišoj brzini. Potom tijesto rukama izmijesite na radnoj ploči, koju ste malo posuli brašnom (ljepljivo tijesto ostavite da pokriveno odstoji 1 sat), i izvaljajte na debljinu od 0,5 cm. Izrežite motive po želji i rasporedite ih na namašten lim, obložen masnim papirom. Pecite na 200 stepeni oko 8 minuta. Slatko vrhnje i žumance istucite, premažite kekse i pospite šećernim ukrasima. Kada poprime zlatnožutu boju kekse skinite s lima na masnom papiru u ostavite da se ohlade.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!