Paprike punjene rendanim krompirom

Recept za paprike punjene rendanim krompirom

Potrebni sastojci:

• 1-1,5 kg paprika
• 1 kg krompira
• 1 mala kašika bibera
• 2 velike kašike brašna
• 1 kašika soli
• ½ l mlijeka
• 1 kašika maslaca ili masla

Priprema:

Paprike očistimo od peteljki, sjemena i operemo. Krompir ogulimo, izrendamo i operemo.

U jednu posudu stavimo rendani krompir, brašno, sol, biber i dobro promiješamo.

Paprike filujemo smjesom od krompira i redamo ih u tepsiju.

Filovane paprike pouljimo i pećemo u rerni 40 minuta na 180 stepeni.

Kada su pećene polijemo sa mlijekom i maslom koje smo malo posolili i vratimo u rernu 5 minuta da se zapeče.