Ovo jelo se može servirati uz razne priloge prema želji: krompir, riža i sl ..
Potrebno:
500 g pilećih jetrica
40 g maslaca
150 g luka
1 kašičica začina
1 kašičica brašna
2 kašičice kiselog vrhnja
sol, majčina dušica, senf
Priprema: Na vrući maslac stavite sitno isjeckani luk, izrezanu jetricu i popržite. Dodajte brašno, majčinu dušicu, začin i malo senfa. Promiješajte, dolijte malo vode i kratko prokuhajte. Pri samom kraju dodajte kiselo vrhnje.
Možete servirati uz razne priloge prema želji: kuhani krompir, pire od krompira, rižu i slično.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!