Nekategorisano

Poljupci od badema

Potreban materijal:

200 g nastruganih badema

50 g ušećerene narandžine korice

300 g gorke ili mliječne čokolade

1 vanilin šećer

1 čajne kašika začina za medenjake

 

Priprema:

 

Nastrugane bademe prepržite na tavici bez masnoće, dok ne postanu zlatnožuti i ostavite da se ohlade na tanjiru. U međuvremenu sitno nasjeckajte ušećerenu narandžinu koricu. Čokoladu otopite u vodenoj kupelji, umiješajte vanilin šećer i začin za medenjake. Umiješajte nastrugane bademe i ušećerenu narandžinu koricu, pa uz pomoć dviju kašika poslažite hrpice smjese na limove, obložene masnim papirom. Čuvajte na hladnom, dok se čokolada ne stvrdne.