Nekategorisano

Slatki puževi s jagodama

Potreban materijal:

otprilike 4 porcije

250 g jagoda

100 ml hladnog mlijeka

200 g hladnog slatkog vrhnja

1 desertna krema od vanilije

otprilike 1 kašika badema narezanih na listiće

 

Priprema:

 

Jagode operite, očistite i prepolovite. Ulijte mlijeko i slatko vrhnje u posudu. Dodajte prah za kremu i električnim mikserom (s metlicama) kratko izmiješajte na najmanjoj brzini. Sve miješajte otprilike 3 minute pri najvećoj brzini. Kremu uspite u veliku vrećicu za zamrzavanje, odrežite jedan kut i naštrcajte u obliku puževa na 4 desertna tanjurića. U međuprostore položite jagode i pospite bademima. Po želji bademe prethodno popržite ili desert pospite nasjeckanim pistacijama, čokoladnim mrvicama ili krokantom.