Potrebno je: 1 korijen đumbira, 1 kilogram šećera, 1,5 kilogram limuna i 2 litra vode.
Način pripreme: Korijen đumbira oguliti, isjeckati na kockice, dodati 1 kg šećera, preliti mješavinu sa 2 litra vode, promiješati i staviti da prokuha. Potom ostaviti da odstoji 12 sati, a zatim u sirup iscijediti 1,5 kg limuna i promiješati. Sirup (dobije se oko 3 – 4 litra) sipati u plastične flaše i čuvati u frižideru. Sok se konzumira kao svi voćni sirupi – razblažen vodom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!