VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Supa od tikvica

Podijeli ovaj sadržaj

 

Potrebno:

½ kg tikvica

kašičica začina

jedna kašika supena brašna

1 jaje

3 kašike supene milerama ili kiselog mlijeka

limunov sok

 

Priprema: Pola kilograma tikvica očistiti, isjeći na kockice i staviti u 1l vode da se kuha i dodati jednu kašičicu začina. Od jedne kašike brašna i ulja napraviti zapršku (bez paprike) zapržiti čorbu i posoliti je. Umutiti jedno žumance, 3 kašike milerama ili kiselog mlijeka i malo limunovog soka pa dodati u supu.