Šoljica za šoljicom, kelj je kralj kalcija (sadrži tri puta više nego špinat).
Tag - kelj
Kelj je prava riznica po sadržaju mineralnih sastojaka i vitamina.
Potreban materijal: 1 kg junetine 50 g suhog mesa 250 g kelja 250 g graha 400 g svježih paprika 250 g svježeg kupusa 250 g mahuna 1-2 glavice luka 1 glavica...
Potreban materijal: jedna veća glavica kelja500 g mljevene junetine4 jaja1 glavica lukakašika prezle za pohovanjeperšun, vlasac, muškatni oraščićso, biber...
Potreban materijal: 1 veća glavica kelja20 dag dimljenog sira0,5 l temeljca10 kriški starog kruha10 dag maslaca3 čehna bijelog luka2 dl vrhnjaparmezanso...