VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Tag - patlidžan

Nekategorisano

Patlidžan

Iako je faktički voće, patlidžan se uglavnom koristi kao povrće. Porijeklom je iz jugoistočne Azije, ali se uzgaja u cijelom svijetu , a tu su i mnoge...

Nekategorisano

Pindžur (pinđur)

Potrebno:2 kg mesnatih crvenih paprika1 kg žutih paprika3 srednje velika patlidžana2 kg paradajza1/2 svežnja peršunovih grančica1/2 svežnja bosiljka4 čehna...

Nekategorisano

Marinirano povrće

Potreban materijal: (za 7 staklenki od 370 ml): 3 crvene paprike (otprilike 500 g) 3 žute paprike (otprilike 500 g) 500 g tikvica 500 g patlidžana 500 g sitnog...

Recepti

Imam bajildi

3 patlidžana 2 kašike maslinovog ulja 1 glavica luka 2 češne bijelog luka 1 kašičica paradajza 8 oguljenih paradajza Patlidžane prepolovite, i sredinu im...

Recepti

Salata od patlidžana

  1 kg patlidžana ispržiti na roštilju. Nakon što se ohlade, oguliti ih i sitno isjeckati. U patlidžane dodati naribani bijeli luk  (oko 5 češnjeva)...

Nekategorisano

Rezanci s povrćem

Potreban materijal: 1/2 kg rezanaca umak od pardajza  0.5 kg skuhanog špinata 1 patlidžan 2 čehna bijelog luka kašika maslinovog ulja   Priprema:...

Nekategorisano

Prženo povrće

Potreban materijal: 70 dag patlidžana 15 dag luka 25 dag tikvica 40 dag paradajza 1,5 dl maslinova ulja 2 čehna bijelog luka 4 jaja so biber majčina dušica...

Recepti

Pirjani patlidžan

Potreban materijal: ½ kg patlidžana 20 dag zelenog paradajza 5 kašika ulja so peršun 1 glavica luka 2 čehna bijelog luka   Priprema:   Patlidžan...

Recepti

Pile u sosu od paradajza

Potreban materijal: 1 pile 1 kg paradajza 2-3 patlidžana 2-3 tikvice 4 čehna bijelog luka 1-2 glavice luka 1 vezica peršuna maslinovo ulje biber so  ...

Recepti

Lazanje

Potreban materijal:   6 komada  lazanja 2 – 3 kašike maslinovog ulja 2 sitno nasjeckana luka 2 zgnječena čehna bijelog luka 2 narezana velika...