Tag - riba

Recepti

Riblji fileti u paradajzu

Recept za riblje filete u paradajzu Potrebno: 1kg fileta morske ribe (npr. oslić) malo soli malo bibera 500g paradajza (svjež ili iz konzerve) četiri čehna...

Recepti

Hrskava riba iz rerne

Recept za hrskavu ribu iz rerne Potrebni sastojci: • 1 kg ribe po želji • 3 kašike kukuruznog brašna • 3 kašike bijelog brašna • 1 mala kašikabibera • 1 mala...

Recepti

Riblje ćufte s kurkumom

Recept za riblje ćufte sa kurkumom Potrebno: 300 g ribljih fileta 200 g krompira (oguljenog, kuhati dok ne omekša) 1 kašičica kurkume u prahu 1 bjelance...

Nekategorisano

Škarpina na lešo

Kada kuhamo nešto na lešo, to podrazumijeva da želimo maksimalno sačuvati miris, okus i nutricionistička svojstva namirnice koja se ne može jesti sirova, već...

Nekategorisano

Riblje ćufte

500 gr očišćene ribe2 jajetabiber, sobrašno i prezla po potrebiulje Sos1 glavica crnog luka2 kašike maslaca2 čehne bijelog luka1 kašika brašna1 čaša ribljeg...

Nekategorisano

Fugu – otrovna riba

Bodljikava riba Diodon holocnotus je popularna pod imenom „fugu“ i pravi je specijalitet u kulinarstvu, ali i smrtonosna ukoliko se nestručno pripremi